Affogato je poznati italijanski desert koji se sastoji od sladoleda potopljenog u espresso kafu i idealna je poslastica za sve ljubitelje kafe leti. Ovaj sladoled se […]
Month: August 2024
Čilbir: Aromatični jogurt sa poširanim jajima za savršen doručak
Čilbir je turski specijalitet koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i bogatstvom ukusa. Ovaj ukusni recept kombinuje poširana jaja sa aromatičnim jogurtom, začinjenim maslacem i […]
Čokoladna torta od palačinki – bogat slojeviti desert bez pečenja
Tokom leta se ne morate odreći pripreme torti, jer je tu čokoladna torta od palačinki. Izgledom može da parira svakoj čokoladnoj torti i niko vam […]
Grčka piletina sa limunom: Mediteranski zalogaj pun svežine
Grčka piletina sa limunom je jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje donosi bogatstvo mediteranskih ukusa direktno na vaš sto. Sočni komadi piletine zapečeni su u […]
Kremasti čokoladni semifreddo sa trešnjama (bez jaja)
Ove tropske temperature traže hitno osveženje u vidu rashlađujućeg deserta koji se ne peče i sprema za svega 10min. Ukoliko već razmišljate o nekom sladoledu […]
Japchae: Korejske nudle od slatkog krompira
Ovaj put sam se odlučila da vam spremim recept za korejske nudle od slatkog krompira (Japchae) koje već duže vreme želim da isprobam. Malo upozorenje! […]
Savršeno penaste šnenokle: Tradicionalna poslastica iz bakine kuhinje
Šnenokle, starinska poslastica francuskog porekla je desert koji ste sigurno probali barem jedanput. Na engleskom se zove “floating island” jer belanjak podseća na ostrvce koje […]
Flank steak sa roštilja uz chimichurri sos
Grilovani flank steak, mariniran 6h i ispečen medium rare, baš kako treba i poslužen na tortilji sa čimičuri sosom i prilozima po želji. I naravno […]
Hrskava i sočna američka pita sa borovnicama
Američka pita sa borovnicama je pravi klasik koji spaja jednostavnost američke kuhinje sa bogatstvom prirodnih sastojaka. Ova pita, sa hrskavom zlatnom korom i sočnim punjenjem […]