Otkrijte čari balkanske kuhinje uz recept za pita gužvaru, tradicionalno jelo sa slojevitosti i bogatih ukusa. Recept uključuje 500g kora za pitu, jaja, sir, jogurt, pavlaku i susam. Smesa se premazuje između savijenih kora, rolajući ih i pekući u kalupu na 200°C oko 50 minuta. Uživajte u ovoj gurmanskoj avanturi uz čašu jogurta.
Category: Vegetarijanski
Ukusno Putovanje: Ravioli sa Sremušem i sirom kao Destinacija
Enjoy a unique dish of traditional ravioli filled with fresh wild garlic and creamy cheese, promising a true gourmet experience with a perfect blend of distinct flavors and textures. These ravioli are quick to prepare and serve as an ideal meeting of tradition and creativity, catering to refined palates. Ingredients for this recipe are available at Persu markets.
Khachapuri – Gruzijsko testo sa sirom i jajima
Ja sam toliki ljubitelj testa da bih mogla da ga spremam svakoga dana, pa sam se iz toga razloga odlučila da danas spremim Hačapuri (Khachapuri). […]
Brze Flekice sa Kupusom: Ukusna Simfonija na Tanjiru
Otkrijte gastronomski užitak kroz fenomenalne flekice sa kupusom! Prepustite se savršenoj kombinaciji mekanih flekica sa hrskavim kupusom, pružajući vašem nepcu neodoljivu harmoniju ukusa. Ovo tradicionalno […]
Pita rednica sa kajmakom i sirom – Filija
Pita Rednica su slojevi testa prošarani kajmakom i sirom koji su idealni za nadolazeći period slava. Pripremila sam je u rerni i trebalo mi je […]
Pita sa spanaćem i ručno vučenim korama
Pita sa spanaćem i ručno vučenim korama je nešto najlepše što možete sebi napraviti danas. Ja čvrsto verujem u teoriju da što više vremena, truda […]
Heljdopita sa kajmakom i zrelim sirom
Danas vas na blogu dočekuje preukusna heljdopita sa kajmakom i zrelim sirom, čiji sam recept pronašla u knjizi “Kako sam postao putnik” od Momčilo Antonijevića. […]
Chilaquiles – zapečene tortilje sa nadevima u tiganju
Chilaquiles – tradicionalno meksičko jelo za doručak koje se sastoji od kukuruznih tortilja koje su zapečene sa dodacima u tiganju. Ukoliko imate stare tortilje sa […]
Domaće papardele sa vrganjima i šitake pečurkama
Jesen u mojoj kući miriše na papardele sa vrganjima, jer su šumske pečurke i domaća testenina miris toplog doma. Ovaj recept možete ubrzati naravno nabavkom […]
Orzotto sa lisičarkama i tartufima – Rižoto sa orzo pastom
Orzotto sa lisičarkama i tartufima je zapravo rižoto sa orzo pastom, što ga čini pravim kremastim letnjim ručkom. Obogatila sam ga šumskim pečurkama zbog njihovih […]
Poljske pierogi sa krompirom, sirom i lukom
Poljske Pierogi, jedno od najukusnijih jela koje sam spremala u poslednjih nekoliko meseci. Ovaj nadev od mešavine krompira, dinstanog luka, sira i Dodaj Način začinske […]
Điđi Hadid pasta sa paradajzom i vodkom
Điši Hadid pasta sa vodkom je postala izuzetno popularna u poslednje vreme zato što je Điđi priprema često, međutim radi se o klasičnoj “Penne alla […]
Brze domaće njoke u sosu od sušenog paradajza
Brze njoke u sosu od sušenog paradajza iz jedne šerpe, bez kuvanja njoki u drugoj posudi. Bilo da koristite kupovne njoke ili ih pravite sami, […]
Rimski suppli – pohovane kuglice od pirinča
Rimski suppli su jedan od najpopularnijih uličnih zalogaja, pored pizze, koji su kod nas nepravedno zapostavljeni. Jako su ukusni i nalik su arancinima, dakle radi […]
Starinske uzlivance sa krompirom i sirom
Uzlivance sa krompirom i sirom su jednostavno jelo nalik testu za palačinke ukombinovanim sa redom krompira i sira. Spremaju se u rerni i prilično su […]