Uživajte u ukusima i mirisima jeseni koje Vekna od bundeve definitivno širi kućom. Hladnije vreme donosi inspiraciju za drugačije recepte pa je zato pravo vreme […]
Category: Kolači
Savršeno penaste šnenokle: Tradicionalna poslastica iz bakine kuhinje
Šnenokle, starinska poslastica francuskog porekla je desert koji ste sigurno probali barem jedanput. Na engleskom se zove “floating island” jer belanjak podseća na ostrvce koje […]
Bajadera – Tradicionalna Poslastica Koja Se Uvek Rado Priprema!
Kada se spomenu sitni kolači, koji vam čokoladni kolač prvi pada na pamet a da nije bajadera? Bajadere su bez sumnje kraljice sitnih kolača i […]
Beze Rolat sa Jagodama: Recept za Letnju Poslasticu
Uživajte u osvežavajućem beze rolatu sa jagodama – lagana kombinacija vazdušastog beze biskvita, kremastog fila od slatke pavlake i maskarpone sira sa svežim i sočnim […]
Puslice sa Bademima: Nežna Euforija u Svakom Zalogaju
Zamislite mekanu, prozračnu savršenost – to su upravo ove puslice sa bademima. Svaki zalogaj donosi nebesku kombinaciju slatkog i hrskavog, dok se bademi nežno stapaju […]
Starinske oblatne sa mlekom i orasima po bakinom receptu
Oblatne sa mlekom i orasima su recept moje bake i to je jedan od onih recepata koji nigde nije bio zapisan, sve do sada. I […]
Tinginys Kolač: Litvanska Poslastica koju Morate Probati
Tinginys kolač, litvanski “lenji” kolač, nastao je 60-ih greškom kada je dodato previše šećera u čokoladu. Stvrdnut keksima, ova nepečena poslastica se danas pravi sa poverenom čokoladom, kondenzovanim mlekom i Štark keksićima. Jednostavan za pripremu, Tinginys je savršen kada želite brz i nepečen slatkiš.
Slatki Zalogaji: Savršene Kuglice od Maka bez pečenja
Čokoladne truffles kuglice od maka su brze za pripremu uz Menaž čokoladu koja olakšava proces merenja i ubrzava pripremu. Recept uključuje mleko, mak, šećer, vanilu, bademe, keks i kandirane trešnje, te pripremu kuglica koje se obavijaju čokoladom i ukrašavaju čokoladnim ganašem.
Baci di Alassio kolačići: Kolači koji Zavode Svako Nepce
Baci di Alassio su tradicionalni italijanski čokoladni kolačići slični macaroons-ima, ali jednostavniji za pripremu. Glavni sastojci su lešnici, čokolada i belanjci, sa nezaobilaznim Menaž čokoladom. Keks se peče, pa se spaja čokoladnim ganašem i hladi pre serviranja.
Čarolija Pariza u Svakom Zalogaju: Recept za Paris-Brest
Dive into the art of French patisserie with my recipe for Paris-Brest filled with hazelnut cream. This lavish treat combines a crispy choux pastry ring with a rich hazelnut filling, delighting the palate with perfect balance and flavor. Follow simple steps for an enchanting dessert that will impress any gourmet.
Gurmanski Vodič: Ekleri za Sofisticirane Gurmanske Pustolove
Welcome to the world of eclairs, where indulgence and finesse combine for a treat that’s not just delicious but also a canvas for culinary creativity. This recipe guides you through crafting perfect eclairs, filled with creamy goodness and topped with rich chocolate. For those who adore decadent desserts, Amandine is suggested as an alternative, with ingredients readily available at Persu markets.
Originalni Američki keksići sa čokoladom – Cookies
Recept sam dobila od klijenta iz Amerike i mogu vam reći da su ovi keksići sa čokoladom najbolji koje sam do sada isprobala. Sa većinom […]
Mala Čarolija: Tiramisu Kuglice koje se Tope u Ustima
Dobrodošli u slatki svet u kojem se tradicionalni italijanski desert, Tiramisu, pretvara u malena remek-dela u obliku kuglica – tiramisu kuglice! Naša putovanja kroz kulinarske […]
Eksplozija Čokolade: Uživanje u Središtu Lava Kolača
Kada spremate čokoladni kolač poput lava kolača, potrebna vam je kvalitetna i pouzdana čokolada kao što je Menaž čokolada za kuvanje jer puno toga zavisi […]
Nanaimo Bars: Kanadska Čokoladna Poslastica u Vašoj Kuhinji
Dobrodošli u svet slasnih poslastica, gde se danas udubljujemo u tajne pripreme neodoljivih Nanaimo bars. Ovi bogati, slojeviti zalogaji predstavljaju pravu poslasticu za ljubitelje čokolade, […]