Oblatne sa mlekom i orasima su recept moje bake i to je jedan od onih recepata koji nigde nije bio zapisan, sve do sada. I […]
Category: Kolači
Tinginys Kolač: Litvanska Poslastica koju Morate Probati
Tinginys kolač, litvanski “lenji” kolač, nastao je 60-ih greškom kada je dodato previše šećera u čokoladu. Stvrdnut keksima, ova nepečena poslastica se danas pravi sa poverenom čokoladom, kondenzovanim mlekom i Štark keksićima. Jednostavan za pripremu, Tinginys je savršen kada želite brz i nepečen slatkiš.
Slatki Zalogaji: Savršene Kuglice od Maka bez pečenja
Čokoladne truffles kuglice od maka su brze za pripremu uz Menaž čokoladu koja olakšava proces merenja i ubrzava pripremu. Recept uključuje mleko, mak, šećer, vanilu, bademe, keks i kandirane trešnje, te pripremu kuglica koje se obavijaju čokoladom i ukrašavaju čokoladnim ganašem.
Baci di Alassio kolačići: Kolači koji Zavode Svako Nepce
Baci di Alassio su tradicionalni italijanski čokoladni kolačići slični macaroons-ima, ali jednostavniji za pripremu. Glavni sastojci su lešnici, čokolada i belanjci, sa nezaobilaznim Menaž čokoladom. Keks se peče, pa se spaja čokoladnim ganašem i hladi pre serviranja.
Čarolija Pariza u Svakom Zalogaju: Recept za Paris-Brest
Dive into the art of French patisserie with my recipe for Paris-Brest filled with hazelnut cream. This lavish treat combines a crispy choux pastry ring with a rich hazelnut filling, delighting the palate with perfect balance and flavor. Follow simple steps for an enchanting dessert that will impress any gourmet.
Gurmanski Vodič: Ekleri za Sofisticirane Gurmanske Pustolove
Welcome to the world of eclairs, where indulgence and finesse combine for a treat that’s not just delicious but also a canvas for culinary creativity. This recipe guides you through crafting perfect eclairs, filled with creamy goodness and topped with rich chocolate. For those who adore decadent desserts, Amandine is suggested as an alternative, with ingredients readily available at Persu markets.
Originalni Američki keksići sa čokoladom – Cookies
Recept sam dobila od klijenta iz Amerike i mogu vam reći da su ovi keksići sa čokoladom najbolji koje sam do sada isprobala. Sa većinom […]
Mala Čarolija: Tiramisu Kuglice koje se Tope u Ustima
Dobrodošli u slatki svet u kojem se tradicionalni italijanski desert, Tiramisu, pretvara u malena remek-dela u obliku kuglica – tiramisu kuglice! Naša putovanja kroz kulinarske […]
Eksplozija Čokolade: Uživanje u Središtu Lava Kolača
Kada spremate čokoladni kolač poput lava kolača, potrebna vam je kvalitetna i pouzdana čokolada kao što je Menaž čokolada za kuvanje jer puno toga zavisi […]
Nanaimo Bars: Kanadska Čokoladna Poslastica u Vašoj Kuhinji
Dobrodošli u svet slasnih poslastica, gde se danas udubljujemo u tajne pripreme neodoljivih Nanaimo bars. Ovi bogati, slojeviti zalogaji predstavljaju pravu poslasticu za ljubitelje čokolade, […]
Krckave princes krofne – Choux au craquelin
Krckave princes krofne sa džemom od malina i punjenjem od matcha praha su tu kada vam treba nešto drugačije. Znam da ovi sastojci zvuče pomalo […]
Rumunski čokoladni kolač – Amandine
Da li ste čuli za Amandine, jedan od najpoznatijih i najpopularnijih čokoladnih kolača u Rumuniji? Sastoji se iz kakao patišpanja koji se natapa sirupom od […]
Aromatični francuski medenjaci
U jednoj privatnoj FB grupi sam davno pronašla recept pod nazivom, Francuski medenjaci. Ne znam koliko se on razlikuje od regularnih medenjaka, međutim meni se […]
Božićni sitni kolači sa orasima – Krešenti
Evo ga još jedan recept za praznične kolačiće, a ovaj put su to Krešenti. Odlično idu uz kafu ili čaj i vašu omiljenu seriju dok […]
Germknedle u sosu od vanile sa makom
Moram priznati da nikada nisam imala prilike da probam Germknedle iako sam veliki ljubitelj knedli. Velika prednost klasičnih knedli je što se mogu konzumirati i […]