Lepinjice sa urnebesom su savršena kombinacija mekanog domaćeg peciva i pikantnog namaza od pečene paprike i sira. Testo je jednostavno i brzo se priprema, a […]
Category: Vegetarijanski
Najmekše piroške sa sirom (recept sa jogurtom i kvascem)
Piroške sa sirom su klasik domaće kuhinje koji uvek nestaje prvi sa stola. Testo sa jogurtom i jajima daje im izuzetnu mekoću i vazdušastu strukturu. […]
Originalne nemačke perece – hrskave spolja, mekane iznutra
Domaće perece su klasik pekarske kuhinje koji osvaja svojom hrskavom koricom i mekanom, vazdušastom sredinom. Poseban postupak kratkog potapanja u rastvor sode bikarbone daje im […]
Grčka paradajz supa sa orzo testeninom – jednostavan recept gotov za 30 minuta
Brza grčka paradajz supa sa orzo pastom je lagano, aromatično jelo koje spaja bogat ukus paradajza i testenine u savršen svakodnevni obrok. Kombinacija maslinovog ulja, […]
Terin sa cveklom i sirom – hladno predjelo sa pečenom cveklom
Terin sa cveklom i sirom je elegantno hladno predjelo koje spaja zemljasti ukus pečene cvekle i kremastu teksturu sira. Ova kombinacija je izuzetno popularna u […]
Prolećna pasta salata sa graškom šećercem i buratom
Prolećna pasta salata sa graškom šećercem i buratom je lagano, sveže i kremasto jelo idealno za toplije dane. Kratka pasta se savršeno povezuje sa hrskavim […]
Bugarska uskršnja pletenica (Kozunak) – praznični slatki hleb
Bugarska uskršnja pletenica, poznata kao Kozunak, tradicionalni je slatki hleb koji se priprema za Uskrs. Mekano i vazdušasto testo bogato je jajima, mlekom i aromom […]
Slani štapići u obliku uskršnjih zeka – kreativni ukras za trpezu
Slani štapići u obliku uskršnjih zeka idealan su dodatak prazničnoj trpezi i savršen spoj ukusa i vizuelnog efekta. Mekano testo sa jogurtom daje im prijatnu […]
Gozleme sa spanaćem i sirom
Gozleme sa spanaćem su tradicionalne turske pogačice od tankog testa, punjene bogatom i aromatičnom smesom. Mekano testo od brašna, vode i maslinovog ulja peče se […]
Sufle od kozijeg sira – lagan, aromatičan i neodoljivo kremast
Ovaj sufle od kozijeg sira savršeno spaja laganu, vazdušastu teksturu sa bogatim, aromatičnim ukusima. Mleko infuzirano lovorom, majčinom dušicom, muskatnim oraščićem i belim biberom daje […]
Rižoto sa boranijom i šampinjonima – kremasti ručak pun povrća
Ovaj kremasti rižoto sa boranijom i šampinjonima idealan je izbor kada želite hranljiv, ukusan i bogat obrok pripremljen u jednoj šerpi. Kombinacija žute boranije, šargarepe […]
Savršeni zalogaji: Lisnata jelka sa pestom i sirom
Ovi hrskavi zalogaji od lisnatog testa, punjeni aromatičnim pesto sosom i krem sirom, savršen su spoj ukusa i tekstura i baš zato je lisnata jelka […]
Kreativno predjelo za svaku trpezu – Kuglice od sira
Kuglice od sira, savršene kao predjelo za slavsku trpezu ili Božićnu trpezu. Možete ih mazati na hleb ili krekere, jesti bez ičega kao kolačiće ili […]
Kremasti Conchiglioni (Velike školjke) sa Bundevom i spanaćem
Zadržaćemo se u sezoni bundeva neko vreme, samo zbog Conchiglioni (Pasta u obliku velikih školjki) sa bundevom i spanaćem. Kako vam ovde ne bih pisala […]
Čilbir: Aromatični jogurt sa poširanim jajima za savršen doručak
Čilbir je turski specijalitet koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i bogatstvom ukusa. Ovaj ukusni recept kombinuje poširana jaja sa aromatičnim jogurtom, začinjenim maslacem i […]