Malo je torti koje tako svečano izgledaju kao kremasta Švedska torta od badema, a relativno su lake za izradu. Kora je bazirana na prhkoj kori […]
Poljski kroketi sa kiselim kupusom i pečurkama
Poljski kroketi su zapravo panirane palačinke, punjene filom po izboru (najpopularnije su sa kiselim kupusom i pečurkama). Služe se uz supu ili kao zaseban obrok. […]
Vasina torta prepakovana u obliku rolata
Kultna Vasina torta je jedan od mojih omiljenih slatkiša i nisam mogla a da ne pokušam da napravim i njenu rolat verziju. Sve što vam […]
Burgeri sa karamelizovanim lukom i čili džemom
Savršeni burgeri su po mom mišljenju izbalansirani miks ukusa i tekstura. Pod tim podrazumevam miks priloga koji nadopunjuju jedan drugi. Morate imati nešto ljuto potom […]
Pečeni čizkejk od bundeve i pekan oraha
Ja nisam ljubitelj bundeve, ne volim je preterano ni u piti, međutim pečeni čizkejk sa bundevom je nešto skroz drugačije. Ne znam kakve su mađije […]
Domaći mlinci sa piletinom i prazilukom
U Vojvodini ima nekolicina recepata koji greju dušu u jesen i mogu se nazvati “comfort food-om”, a glavni među njima su svakako mlinci sa piletinom. […]
Posne cimet rolnice sa namazom od lešnika i čokolade
Cimet rolnice se mogu pripremati u gomili varijacija, međutim jedna od prvih koju sam ja spremala je baš bila ova, posna verzija. Posne cimet rolnice […]
Ćufte u paradajz sosu sa špagetama
Prave italijanske ćufte u paradajz sosu servirane na špagetama će vas oduševiti i transportovati u Rim. Od sastojaka vam nije potrebno ništa specijalno, tajna je […]
Brzi kuglof sa kesten pireom i čokoladom
Pripremite se za prave jesenje ukuse jer ću vas u narednim danima bombardovati sa receptima kao što je ovaj za kuglof sa kesten pireom, rumom […]
Bavarske kifle sa kobasicama i karamelizovanim lukom
Oktobar je mesec rezervisan za pivo, pa u skladu sa tim predlažem da probate sami da spremite bavarske kifle sa kobasicama. Ja sam imala veliki […]
Starinski tašci sa pekmezom od šljiva
Knedle sa šljivama su ljudima najčešći sinonim na starinske poslastice, međutim meni su tašci sa pekmezom od šljiva ubedljivi pobednik. Ne samo da ih više […]
Domaće papardele sa vrganjima i šitake pečurkama
Jesen u mojoj kući miriše na papardele sa vrganjima, jer su šumske pečurke i domaća testenina miris toplog doma. Ovaj recept možete ubrzati naravno nabavkom […]
Posne čokoladne korpice sa malina čili džemom
Čokoladne korpice su jedan zaista jednostavan recept kojeg sam se jako dugo plašila. Izgledaju mi toliko savršeno i efektno, da sam se plašila da ih […]
Gusti grašak sa domaćim knedlama i kobasicama
Septembar je pravo vreme za sve one domaće recepte na kašiku kao što je grašak sa domaćim knedlama, kuvani kupus, boranija, ćušpajz od šargarepe itd. […]
Cheesecake Blondies kolač sa borovnicama
Isprobala sam još jedan novitet iz Dr. Oetker programa, a to je Blondies kolač sa borovnicama. Koristila sam “Blondies smesu za kolače“, koju sam isprobala u varijanti […]