Brz, jednostavan i posni (veganski) desert koji će vas oduševiti, posni kakao puding od avokada. Nemojte biti skeptični prema avokadu u slatkim jelima, ukoliko ga volite u slanim, oduševiće vas i kao poslastica. Ukoliko ne volite avokado uopšte, ja bih vas opet posavetovala da ga probate u ovoj slatkoj verziji jer je avokado sam po sebi vrlo neutralna namirnica. Ukoliko volite zdrave i kremaste poslastice kao što je posni kakao puding od avokada, imam za vas i recept za parfe sa breskvama i domaćom granolom.
2 veća zrela avokada
100ml kokosovog mleka (ili drugog biljnog mleka po izboru)
100g bademovog putera ( ili drugog orašastog putera)
100ml javorovog sirupa ( ili drugog tečnog zaslađivača)
80g urmi
20g kakao praha
Očistite avokado i urme pa u blenderu sameljite dobro sve sastojke, izlijte smesu u manje posudice i ostavite da se prohladi u frižideru.
Pospite sa malo orašastih plodova ili voća i služite.
*za 4 porcije od oko 160g
