Sve što vam trebi leti je sorbe od jagoda i višanja koji se sprema od 3 namirnice za 5 min. Nema potrebe za zamrzavanjem, zato što se koriste zamrznute namirnice, tako da se može odmah konzumirati. Možete koristiti koje god da želite smrznuto voće po izboru, ja sam ih zaslađivala sirupom od zove, što i vama predlažem. U suprotnom možete koristiti med, javorov sirup ili bilo koji drugi zaslađivač po vašem ukusu. Moja topla preporuka je da takođe pogledate i recept za Blancmange, ukoliko ste ljubitelj jednostavnih poslastica sa jagodama, kao što je ovaj sorbe od jagoda i višanja.
180g smrznutih jagoda
70g smrznutih višanja
50ml sirupa od zove
Ukoliko nemate smrznuto voće iz zamrzivača, dan pre stavite sveže voće u zamrzivač i jedno veče u zamrzivaču će biti dovoljno. Izblendajte sve zajedno sastojke sa sve sirupom od zove. Dobijenu smesu ostavite sat vremena u zamrzivaču pa služite, kako bi bila što hladnija ili služite odmah.
A sada jedna nevezana za recept preporuka. Ukoliko ste u potrazi za domaćim podlogama za fotografisanje moja topla preporuka za Višnjine podloge. Većina mojih recepata je slikana upravo na njenim podlogama. Lake su za prenošenje, vodootporne i praktične za rad, tako da obavezno bacite pogled na nove dezene.
