Saher šnite su klasičan kolač inspirisan poznatom Saher tortom, sa mekanim čokoladnim biskvitom i bogatim slojem džema od kajsije. Spoj maslaca, kvalitetne čokolade i mleka […]
Tag: austrijska kuhinja
Kaiserschmarrn iz rerne – carske mrvice mekane i vazdušaste
Kaiserschmarrn iz rerne je klasičan desert sa austrijskim korenima, poznat po mekanoj i vazdušastoj teksturi. Priprema u rerni omogućava ravnomerno pečenje i jednostavniji proces bez […]
Bečke šnicle sa sosom od višanja: Savršen spoj ukusa
Bečke šnicle sa sosom od višanja su jedan od mojih omiljenih specijaliteta iz Austrije. Spremam ih često i jedino što menjam u receptu jeste prilog. […]
Zapečene Palačinke: Savršen Izbor za Brzu i Ukusnu Užinu
Zapečene palačinke sa džemom od kajsija i orasima su brza, slatka poslastica koja spaja tradicionalne sastojke sa modernim pripremom. Recept uključuje jednostavne korake: ispeći palačinke, filovati, natopiti mlekom, zapeći do zlatne boje i poslužiti tople. Savršene su za bilo koju priliku ili obrok.
Germknedle u sosu od vanile sa makom
Moram priznati da nikada nisam imala prilike da probam Germknedle iako sam veliki ljubitelj knedli. Velika prednost klasičnih knedli je što se mogu konzumirati i […]