Čilbir je turski specijalitet koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i bogatstvom ukusa. Ovaj ukusni recept kombinuje poširana jaja sa aromatičnim jogurtom, začinjenim maslacem i […]
Tag: turska kuhinja
Hünkar Beğendi: Turski gulaš pod nazivom Sultanov Zalogaj
Ovaj recept je inspirisan delovima turskog jela pod nazivom “Sultanov zalogaj” koje se u originalu sastoji iz jagnjećeg gulaša koje je posluženo na bešamel sosu […]
Pide Po Vašem Ukusu: Recept Za Ukusne Kombinacije
Turske pide su pečene pite sa bogatim nadevima mesa, povrća i sira. Sočne i aromatične, serviraju se kao glavni obrok ili snack u Turskoj. Recept sadrži uputstva za pravljenje testa i dva nadeva, a finalni korak uključuje pečenje i premazivanje maslacem. Idealne su za ljubitelje punjenog testa.