Kada nemate ideju šta biste za ručak, a želite nešto brzo, ukusno i lagano brancin iz rerne je uvek savršeni izbor. Brancin i orada su […]
Month: May 2023
Škotska jaja – ćufte sa mlevenim mesom
Škotska jaja su ćuftice od svinjskog mlevenog mesa koje u sredini imaju bareno jaje. Lako se spremaju, možete ih peći u air fryer-u, u rerni, […]
Breskve Melba u čaši sa sladoledom od vanile
Breskve Melba su poznati dezert koji je osmišljen 1893. godine u hotelu Savoj u Londonu. Osmislio ga je francuski kuvar u čast poznate operske dive […]
Piletina Parmiđana – belo meso u paradajz sosu
Piletina Parmiđana je italijanski klasik koji predstavlja kombinaciju parmiđane (pohovanog patlidžana sa sirom u paradajz sosu) i piletine. Ova ukusna kombinacija vam je moj predlog […]
Francuski gratinirani krompir sa sirom – Tartiflette
Francuska kuhinja nudi pregršt ideja za pripremu krompira na najmaštovitije načine, od kojih je jedan i gratinirani krompir. Jedan od njih je i ovaj predlog, […]
Reform torta – original po bakinom receptu
A sada jedan “oldschool” klasik, Reform torta. Veoma jednostavna torta za pripremu, klasičnog čokoladno-orašastog ukusa i prava poslastica za posluženje gostiju na slavi ili rođendanu. […]
Sicilijanski kanoli sa pistaćima i narandžom
Sve topliji i sunčaniji dani me inspirišu da maštam o Siciliji i njenim poznatim cannolima punjenim filom sa kandiranom narandžom, posutim pistaćima. Ovi prhki i […]
Aromatični losos iz rerne u korici od lešnika
Losos u korici od lešnika poslužen uz salatu prelivenu dresingom od meda, dižon senfa, soka od limuna i Dodaj način začina za ribu. Elegantan, jednostavan […]
Slasne svinjske kobasice u jorkširskom pudingu
Kobasice u Jorkširskom pudingu iliti “Toad in the hole” su sjajna ideja za doručak, kada vam dosade ustaljeni obroci i odlučite se da isprobate nešto […]