Kolač sa makom i kruškama me asocira na jesen i to je nešto što volim kod ove sezone, njene plodove i mogućnosti za kuvanje sa […]
Category: Slatkiši
Rigo Janči kocke – Mađarski kolač sa istorijom
Rigo Janči kocke su slavni kolač koji je ime dobio po poznatom violinisti koji je zaveo udatu groficu koja se zbog njega i razvela. Cela […]
Biljni čoko chia puding sa narandžom
Želim da vam predstavim jedan zdravi, brzi i preukusni biljni čoko chia puding sa narandžom koji sam osmislila sa novim Čokolino Dark ukusom od Podravke […]
Čokoladna mus torta – bez pečenja
Čokoladna mus torta koja se ne peče i priprema za jedan sat. Fil se steže za oko 30 min ukoliko koristite želatin u listićima, a […]
Puding sa starim hlebom i višnjama iz rerne
Šta radite sa starim hlebom? Postoji nekoliko različitih recepata kako da iskoristite stari hleb, od dobro poznate popare, tostiranih sendviča preko brusketa, panzanella salate, prezli […]
Francuski tart od limuna sa meringom
Dok nisam imala prilike da probam tart od limuna, imala sam neke rezervacije prema njemu, moram biti iskrena. Nemam ništa protiv limuna, međutim mislila sam […]
Sočni i brzi kuglof sa makom i višnjama
Ukoliko niste znali, kuglofi su moja pasija, pogotovo kada napravim kombinaciju ukusa koju obožavam. Danas za vas imam klasik, kuglof sa makom i višnjama, jer […]
Osvežavajući i kremasti Blancmange sa jagodama
Blancmange sa jagodama je varijacija na temu panna cotte, obogaćena voćem i bademom. Izuzetno je jednostavna za pripremu i pravi je letnji slatkiš. Možete kroz […]
Breskve Melba u čaši sa sladoledom od vanile
Breskve Melba su poznati dezert koji je osmišljen 1893. godine u hotelu Savoj u Londonu. Osmislio ga je francuski kuvar u čast poznate operske dive […]
Reform torta – original po bakinom receptu
A sada jedan “oldschool” klasik, Reform torta. Veoma jednostavna torta za pripremu, klasičnog čokoladno-orašastog ukusa i prava poslastica za posluženje gostiju na slavi ili rođendanu. […]
Sicilijanski kanoli sa pistaćima i narandžom
Sve topliji i sunčaniji dani me inspirišu da maštam o Siciliji i njenim poznatim cannolima punjenim filom sa kandiranom narandžom, posutim pistaćima. Ovi prhki i […]
Osvežavajući letnji čizkejk sa zovom i limunom
Kako nam sezona pravljenja sirupa od zove predstoji, moram iskoristiti ovu priliku da vam predstavim jedan recept koji u sebi sadrži isti, a to je […]
Kremasta i krckava poslastica – krem brule
Zagoreli krem iliti krem brule je kremasti klasik koji se izuzetno lako sprema i predstavlja pravu vizuelnu poslasticu za vaše goste. Oduševićete se kada kašičicom […]
Rumunski Toska kolač sa makom i čokoladom
Toska kolač sa makom je recept na koji sam slučajno naišla istražujući recepte sa makom. Kako nisam vešta prilikom sečenja ovakvih kolača, generalno ih izbegavam […]
Bezglutenski tart sa puterom od kikirikija
Bezglutenski tart sa puterom od kikirikija u kojem ćete zaista uživati. Korica od bademovog brašna se peče 10min, dok se fil od Maskarpone sira i […]