“Marry Me” piletina je kremast i ukusan recept koji je savršen za romantičnu večeru. Dokaz ovoj tvrdnji je u samom nazivu ovog viralnog recepta koji u bukvalnom prevodu sa engleskog znači “Udaj se za mene”. Ova neodoljiva kombinacija piletine u bogatom sosu sa sušenim paradajzom, parmezanom i začinima osvaja sva čula i lako može postati vaš omiljeni specijalitet. Pripremite ovaj jednostavan, a elegantan recept i uživajte u svakom zalogaju. Ukoliko pak volite da za romantičnu večeru pripremite nešto egzotičnije tu je i moj recept za Moo Shu piletinu koju toplo preporučujem.
500g pilećih grudi, isečenih na pola po dužini na 4 šnicle
2 kašičice Dodaj Način Natur začina
2 kašike brašna
2 kašike ulja ili maslaca
3 čena belog luka, sitno naseckana
130g suvog paradajza u ulju, sitno naseckanog
240ml pavlake za kuvanje
120ml povrtne supe
50g parmezana
1/2 kašičice suvog bosiljka
1/4 kašičice mlevenog bibera
Soli po ukusu
Piletinu začiniti Natur začinom sa svih strana pa je uvaljati u brašno i otresti višak.
Zagrejati ulje u tiganju pa ispeći piletinu sa obe strane dok ne dobije zlatastu boju pa je izvaditi iz tiganja.
U tiganj dodati malo ulja od suvog paradajza pa dodati beli luk i kratko prodinstati.
Dodati paradajz i opet kratko prodinstati pa dodati pavlaku za kuvanje i supu.
Kuvati do 5min dok se smesa blago ne zgusne pa dodati parmezan i začine i vratiti piletinu nazad u tiganj.
Kratko kuvati sve zajedno dok se piletina ne zagreje pa služiti uz prilog po izboru sa sitno seckanim svežim bosiljkom.
