Ludlab torta – savršeni spoj bogate čokolade, kremaste teksture i osvežavajućih višanja. Svaki zalogaj donosi harmoniju intenzivnog čokoladnog ukusa i blage kiselkaste note višanja, stvarajući […]
Tag: mađarska kuhinja
Tradicija u tanjiru: Mađarski svinjski perkelt
Svinjski perkelt je klasično mađarsko jelo koje osvaja svojim bogatim ukusom i jednostavnom pripremom. Komadići svinjetine se lagano dinstaju na crnom luku, uz dodatak aromatične […]
Rigo Janči kocke – Mađarski kolač sa istorijom
Rigo Janči kocke su slavni kolač koji je ime dobio po poznatom violinisti koji je zaveo udatu groficu koja se zbog njega i razvela. Cela […]
Starinski recept za Žerbo kocke sa orasima
Žerbo kocke su jedan od mojih omiljenihhh kolača i nisam imala prilike da ga pravim ranije, što me nije sprečilo da ga gustiram. Treba se […]
Originalni mađarski recept – Doboš torta
Doboš torta je jedna od revolucionarnih torti u vremenu svog nastanka, koristila je karamel sloj kako bi produžila vreme trajanja torti u poslastičarnici. Pretražujući mađarske […]