Sarma je jedno od onih jela koje je podjednako odlično kako u mrsnoj (klasičnoj) tako i u posnoj verziji. Opcija za punjenje ima više, a […]
Bakin kuglof sa makom i marcipanom
U susret praznicima, donosim vam jedan ukusni kuglof sa makom i marcipanom koji će vam se svideti ukoliko ste ljubtelj badema. Ja sam pak toliki […]
Posne i sočne lazanje sa patlidžanom i pečurkama
Kako ovih dana razvijam veganske recepte za klijente, volim da podelim sa vama zanimljiva otkrića kao što su ove posne i sočne lazanje sa patlidžanom […]
Brownies kolači sa kesten pireom
Sezona pripreme recepata sa kestenom je u punom jeku, pa zato smatram da su Brownies kolači sa kesten pireom pravi recept za ovo vreme. Nekada […]
Chilaquiles – zapečene tortilje sa nadevima u tiganju
Chilaquiles – tradicionalno meksičko jelo za doručak koje se sastoji od kukuruznih tortilja koje su zapečene sa dodacima u tiganju. Ukoliko imate stare tortilje sa […]
Kakao puding od avokada – posni čokoladni desert bez mleka
Brz, jednostavan i posni (veganski) desert koji će vas oduševiti, posni kakao puding od avokada. Nemojte biti skeptični prema avokadu u slatkim jelima, ukoliko ga […]
Pohovani pileći štapići sa susamom – hrskavi i sočni
Pohovani pileći štapići sa susamom su verujem, mnogima jedno od najvoljenijih brzih jela za ručak. Ovi štapići sa susamom su savršen izbor za sve koji […]
Kremasta Švedska torta od badema (Mandeltårta)
Malo je torti koje tako svečano izgledaju kao kremasta Švedska torta od badema, a relativno su lake za izradu. Kora je bazirana na prhkoj kori […]
Poljski kroketi sa kiselim kupusom i pečurkama
Poljski kroketi su zapravo panirane palačinke, punjene filom po izboru (najpopularnije su sa kiselim kupusom i pečurkama). Služe se uz supu ili kao zaseban obrok. […]
Vasina torta prepakovana u obliku rolata
Kultna Vasina torta je jedan od mojih omiljenih slatkiša i nisam mogla a da ne pokušam da napravim i njenu rolat verziju. Sve što vam […]
Burgeri sa karamelizovanim lukom i čili džemom
Savršeni burgeri su po mom mišljenju izbalansirani miks ukusa i tekstura. Pod tim podrazumevam miks priloga koji nadopunjuju jedan drugi. Morate imati nešto ljuto potom […]
Pečeni čizkejk od bundeve i pekan oraha
Ja nisam ljubitelj bundeve, ne volim je preterano ni u piti, međutim pečeni čizkejk sa bundevom je nešto skroz drugačije. Ne znam kakve su mađije […]
Domaći mlinci sa piletinom i prazilukom
U Vojvodini ima nekolicina recepata koji greju dušu u jesen i mogu se nazvati “comfort food-om”, a glavni među njima su svakako mlinci sa piletinom. […]
Posne cimet rolnice sa namazom od lešnika i čokolade
Cimet rolnice se mogu pripremati u gomili varijacija, međutim jedna od prvih koju sam ja spremala je baš bila ova, posna verzija. Posne cimet rolnice […]
Ćufte u paradajz sosu sa špagetama
Prave italijanske ćufte u paradajz sosu servirane na špagetama će vas oduševiti i transportovati u Rim. Od sastojaka vam nije potrebno ništa specijalno, tajna je […]