Ukoliko niste znali, kuglofi su moja pasija, pogotovo kada napravim kombinaciju ukusa koju obožavam. Danas za vas imam klasik, kuglof sa makom i višnjama, jer […]
Category: Slatkiši
Osvežavajući i kremasti Blancmange sa jagodama
Blancmange sa jagodama je varijacija na temu panna cotte, obogaćena voćem i bademom. Izuzetno je jednostavna za pripremu i pravi je letnji slatkiš. Možete kroz […]
Breskve Melba u čaši sa sladoledom od vanile
Breskve Melba su poznati dezert koji je osmišljen 1893. godine u hotelu Savoj u Londonu. Osmislio ga je francuski kuvar u čast poznate operske dive […]
Reform torta – original po bakinom receptu
A sada jedan “oldschool” klasik, Reform torta. Veoma jednostavna torta za pripremu, klasičnog čokoladno-orašastog ukusa i prava poslastica za posluženje gostiju na slavi ili rođendanu. […]
Sicilijanski kanoli sa pistaćima i narandžom
Sve topliji i sunčaniji dani me inspirišu da maštam o Siciliji i njenim poznatim cannolima punjenim filom sa kandiranom narandžom, posutim pistaćima. Ovi prhki i […]
Osvežavajući letnji čizkejk sa zovom i limunom
Kako nam sezona pravljenja sirupa od zove predstoji, moram iskoristiti ovu priliku da vam predstavim jedan recept koji u sebi sadrži isti, a to je […]
Kremasta i krckava poslastica – krem brule
Zagoreli krem iliti krem brule je kremasti klasik koji se izuzetno lako sprema i predstavlja pravu vizuelnu poslasticu za vaše goste. Oduševićete se kada kašičicom […]
Rumunski Toska kolač sa makom i čokoladom
Toska kolač sa makom je recept na koji sam slučajno naišla istražujući recepte sa makom. Kako nisam vešta prilikom sečenja ovakvih kolača, generalno ih izbegavam […]
Bezglutenski tart sa puterom od kikirikija
Bezglutenski tart sa puterom od kikirikija u kojem ćete zaista uživati. Korica od bademovog brašna se peče 10min, dok se fil od Maskarpone sira i […]
Prhki i kremasti francuski tart sa breskvama
Francuski tartovi su jedan od vrhunca poslastičarstva, a u zavisnosti od vaših afiniteta lako možete odabrati neki koji će vas oduševiti kao mene ovaj tart […]
Bezglutenska Baron torta sa džemom od malina
Ljubitelj sam čokoladnih torti sa malinama i zato je Baron torta prava poslastica za mene. Kako nisam ljubitelj pudinga i filova koji se baziraju na […]
Kapri kolač sa malinama – kremast i osvežavajući desert
Ostavljam vam recept za najukusniju letnju poslasticu koju sam spremala ove godine, a to je Kapri kolač sa malinama. Spremala sam ga u saradnji sa […]
Jednostavni recept za Medovik tortu sa malinama
Medovik sa malinama je nezaobilazni ruski klasik u poslastičarstvu i jedna od najpopularnijih torta na svim listama. Iako njen izgled odaje komplikovani utisak pripreme, ovo […]
Kesten tart bez pečenja – brz i jednostavan desert
Danas sam spremila za vas jednostavni tart sa kesten pireom koji se ne peče, pa je samim tim brz za pripremu i idealan za deljenje […]
Dunavski talasi sa čokoladnom glazurom – neodoljiv desert
Dunavski talasi su jedan od najpoznatijih kolača koji osvaja svojim izgledom i ukusom. Mekana dvobojna kora sa višnjama ili trešnjama daje savršen balans između slatkog […]