Affogato je poznati italijanski desert koji se sastoji od sladoleda potopljenog u espresso kafu i idealna je poslastica za sve ljubitelje kafe leti. Ovaj sladoled se […]
Tag: italijanska kuhinja
Kremasti čokoladni semifreddo sa trešnjama (bez jaja)
Ove tropske temperature traže hitno osveženje u vidu rashlađujućeg deserta koji se ne peče i sprema za svega 10min. Ukoliko već razmišljate o nekom sladoledu […]
Viralna Hrskava Njoki Salata sa Mediteranskim Ukusima
Ja u suštini ne volim da isprobavam viralne recepte kao što je ova hrskava njoki salata i klonim se svih trendova. Međutim, imala sam prilike […]
Ukusi Italije: Penne Pasta sa Paradajzom i Paprikom
Danas delim recept koji će vas odvesti na putovanje kroz bogate ukuse Italije. Penne pasta sa osvežavajućim paradajzom i aromatičnom paprikom čini savršenu kombinaciju za […]
Aromatične Čarolije: Recept za ćufte sa Komoračem
Uz jedinstvenu kombinaciju sočnih čufti i aromatičnog komorača, vaša kulinarska avantura dobija novu dimenziju uz ovaj recept za ćufte sa komoračem. Ova mediteranska poslastica donosi […]
Njoke od Batata sa Sremušem: Ukusna Veganska Poslastica
Predstavljamo posne njoke od batata začinjene sremušem, pružajući zdravu alternativu običnim njokama. Recept uključuje pečeni batat, testo s brašnom, pesto od sremuša, pinjola, oraha i maslinovog ulja. Služiti sa veganskim sirom ili nutritivnim kvascem za jedinstvenu ukusnu poslasticu.
Baci di Alassio kolačići: Kolači koji Zavode Svako Nepce
Baci di Alassio su tradicionalni italijanski čokoladni kolačići slični macaroons-ima, ali jednostavniji za pripremu. Glavni sastojci su lešnici, čokolada i belanjci, sa nezaobilaznim Menaž čokoladom. Keks se peče, pa se spaja čokoladnim ganašem i hladi pre serviranja.
Ukusno Putovanje: Ravioli sa Sremušem i sirom kao Destinacija
Enjoy a unique dish of traditional ravioli filled with fresh wild garlic and creamy cheese, promising a true gourmet experience with a perfect blend of distinct flavors and textures. These ravioli are quick to prepare and serve as an ideal meeting of tradition and creativity, catering to refined palates. Ingredients for this recipe are available at Persu markets.
Ukus Italijanske Elegancije: Milanski Odrezak na Vašem Tanjiru
Milanski odrezak is a quick dish differing from Viennese schnitzel by thinly pounded beef and breadcrumbs mixed with fresh Italian herbs. The recipe involves seasoning the meat, coating in flour mixed with Italian seasoning, egg with garlic, and herbed breadcrumbs, then frying until golden brown. Serve with a side salad.
Mala Čarolija: Tiramisu Kuglice koje se Tope u Ustima
Dobrodošli u slatki svet u kojem se tradicionalni italijanski desert, Tiramisu, pretvara u malena remek-dela u obliku kuglica – tiramisu kuglice! Naša putovanja kroz kulinarske […]
Kulinarsko Čudo Stromboli pizza – Isprobajte Jedinstvenu Pizzu koja Osvaja Srca
Stromboli pizza, a delicious twist to the classic pizza, encases fillings in dough, creating a succulent “pressure cooker” effect. Ideal for Italian cuisine enthusiasts and hearty appetites, the recipe requires ingredients like flour, yeast, seasonings, spicy peppers, ham, salami, cheese, and baking at 200C until golden.
Božićni sitni kolači sa orasima – Krešenti
Evo ga još jedan recept za praznične kolačiće, a ovaj put su to Krešenti. Odlično idu uz kafu ili čaj i vašu omiljenu seriju dok […]
Rolovana prasetina – Porketa
Ukoliko se dvoumite oko svečanog ručka koji če pobrati simpatije svih za stolom, našli ste pravi recept a to je rolovana svinjska potrbušina, takozvana Porketa […]
Posne i sočne lazanje sa patlidžanom i pečurkama
Kako ovih dana razvijam veganske recepte za klijente, volim da podelim sa vama zanimljiva otkrića kao što su ove posne i sočne lazanje sa patlidžanom […]
Ćufte u paradajz sosu sa špagetama
Prave italijanske ćufte u paradajz sosu servirane na špagetama će vas oduševiti i transportovati u Rim. Od sastojaka vam nije potrebno ništa specijalno, tajna je […]