Prevrnuta torta sa jabukama i orasima je starinska poslastica koja spaja sočnost karamelizovanih jabuka i pun ukus mlevenih oraha u savršen sklad. Jabuke se tokom […]
Tag: srpska kuhinja
Najbolja posna pita sa krompirom – tradicionalni domaći recept
Posna pita sa krompirom je klasik domaće kuhinje koji miriše na tradiciju i porodična okupljanja. Tanko razvijene kore i sočan fil od krompira i crnog […]
Domaće sarme sa mlevenim mesom i suvim mesom
Sarme su jedno od najprepoznatljivijih jela domaće kuhinje, neizostavne na prazničnoj trpezi i porodičnim okupljanjima. Punjeni listovi kiselog kupusa sa sočnim nadevom od mlevenog mesa, […]
Tradicionalne gomboce sa šljivama – starinski desert iz detinjstva
Gomboce, poznate i kao knedle sa šljivama, jedan su od najvoljenijih tradicionalnih deserata domaće kuhinje. Mekano krompirovo testo obavija sočne šljive punjene smeđim šećerom, stvarajući […]
Slani rolat od spanaća i ajvara 2 u 1 – savršen spoj ukusa u jednom zalogaju
Slani rolat od spanaća i ajvara je efektno predjelo koje u jednom zalogaju spaja svežinu, kremastost i blagu pikantnost. Mekana korica od jaja i jogurta […]
Rolnice sa čvarcima – mekano domaće pecivo iz tradicionalne kuhinje
Rolnice sa čvarcima su pravo domaće pecivo koje miriše na tradiciju i vraća u detinjstvo uz bogat, pun ukus. Mekano testo sa kvascem u kombinaciji […]
Bezglutenski slani rolat od šargarepe sa sirom i šunkom
Bezglutenski slani rolat od šargarepe je lagano, a zasitno predjelo koje se lako uklapa u razne prilike, a opet odskače originalnošću od ostalih slanih rolata. […]
Moskva šnit torta – raskošna torta sa bademima, ananasom i višnjama
Moskva šnit torta je jedan od najpoznatijih klasičnih kolača sa bogatim, svečanim karakterom. Spoj vazdušastih korica od belanaca i badema sa punim puter kremom daje […]
Lešnik i mak gnezda bez pečenja – klasični sitni kolači
Lešnik i mak gnezda bez pečenja su brz i efektan kolač koji spaja bogat čokoladni ukus sa aromom maka i lešnika. Baza od mlevenog keksa, […]
Posna medena srca za Dan zaljubljenih – najlepši slatki poklon
Ova posna medena srca pripremljena za Dan zaljubljenih idealan su način da obradujete voljenu osobu nečim domaćim, zdravijim i romantičnim. Testo je rađeno sa biljnim […]
Praseća bajadera – hrskavi slojeviti zalogaji koji se pamte
Praseća bajadera je idealna za sezonu slava jer će svojim izgledom oduševiti sve goste. Iako možda izgledaju kao pravi kolačići, pogledajte pažljivo jer nisu. Ove […]
Vojvođanska česnica – tradicija na vašoj trpezi
Vojvođanska česnica je dokaz domišljatosti i upornosti i priča o njenom nastanku će vam sigurno biti zanimljiva. Naime, njen nastanak se vezuje za period kada […]
Čokoladni rolat sa makom i čokoladnom bananicom – bez pečenja
Čokoladni rolat sa makom i čokoladnom bananicom je savršena poslastica koja se priprema bez pečenja! Kombinacija mlevenog keksa, maka, Menaž čokolade i čokoladnih bananica stvara […]
Slana torta za slavu: Čupava urnebes slana torta
Slana torta za slavu je neizostavan deo svečane trpeze i idealna za one koji vole ukusne, dekorativne i zasitne zalogaje. Ovaj recept kombinuje svežinu ukiseljenog […]
Šubarice – kremasti kolačić iz bakine kuhinje
Šubarice su jedan od onih sitnih kolača čiji je status toliko kultan da su obavezno prisutne na svim prazničnim trpezama. Zahteva malo više truda i […]