Slana štrudla sa sirom i barenim jajima je savršen izbor za doručak, užinu ili predjelo na prazničnoj trpezi. Mekano i vazdušasto testo u kombinaciji sa […]
Tag: srpska kuhinja
Mimoza salata od uskršnjih jaja – recept sa domaćim majonezom
Mimoza salata je jedan od onih klasika koji se često nalazi na prazničnim i slavskim trpezama. Bogata slojevima krompira, jaja, šunke i sira, ova salata […]
Gabon torta – bogata čokoladna torta sa lešnicima
Gabon torta je prava poslastica za ljubitelje čokolade i bogatih, kremastih deserata. Ova torta se sastoji od sočne kore sa mlevenim lešnicima i raskošnog fila […]
Pijani dimljeni šaran na pirinču – sočan i aromatičan recept
Pijani dimljeni šaran na pirinču je jelo koje spaja bogate dimljene arome ribe sa mekanim i aromatičnim pirinčem. Belo vino i začini prodiru duboko u […]
Starinski rezanci sa makom i orasima – bakin domaći recept
Starinski rezanci sa makom i orasima su jedno od onih jela koja vraćaju u detinjstvo i mirise bakine kuhinje. Ovaj tradicionalni recept spaja domaće rezance […]
Ljubavni krekeri sa ajvarom – hrskavi domaći krekeri puni ukusa
Ljubavni krekeri sa ajvarom su savršen spoj hrskave teksture i bogatog, aromatičnog ukusa. Kombinacija ljutog ajvara, začina i sira daje ovim krekerima poseban karakter koji […]
Mantije sa mesom – domaći recept za najukusnije pečene mantije
Mantije su jedan od najpoznatijih tradicionalnih specijaliteta sa Balkana, posebno iz Novog Pazara. Ovaj recept donosi savršeno tanko testo i bogat, sočan fil od mesa […]
Podvarak sa dimljenom butkicom – tradicionalni recept iz rerne
Podvarak sa dimljenom butkicom je jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela srpske kuhinje. Priprema se od kiselog kupusa koji se dugo krčka i peče zajedno sa […]
Šufnudle i tašci sa džemom – tradicionalni recept od krompira
Šufnudle i tašci su tradicionalno jelo koje miriše na detinjstvo i bakinu kuhinju. Prave se od jednostavnog testa sa krompirom, koje daje posebnu mekoću i […]
Kako da napravite lepinjice sa urnebesom od pečene paprike?
Lepinjice sa urnebesom su savršena kombinacija mekanog domaćeg peciva i pikantnog namaza od pečene paprike i sira. Testo je jednostavno i brzo se priprema, a […]
Kremaste ledene kocke sa narom i vanila filom
Ledene kocke sa narom su raskošan, sočan kolač koji spaja čokoladnu koru, bogat vanila fil i osvežavajući sirup sa svežim narom. Mekana kakao kora natopljena […]
Prevrnuta torta sa jabukama i orasima – sočna domaća poslastica
Prevrnuta torta sa jabukama i orasima je starinska poslastica koja spaja sočnost karamelizovanih jabuka i pun ukus mlevenih oraha u savršen sklad. Jabuke se tokom […]
Najbolja posna pita sa krompirom – tradicionalni domaći recept
Posna pita sa krompirom je klasik domaće kuhinje koji miriše na tradiciju i porodična okupljanja. Tanko razvijene kore i sočan fil od krompira i crnog […]
Domaće sarme sa mlevenim mesom i suvim mesom
Sarme su jedno od najprepoznatljivijih jela domaće kuhinje, neizostavne na prazničnoj trpezi i porodičnim okupljanjima. Punjeni listovi kiselog kupusa sa sočnim nadevom od mlevenog mesa, […]
Tradicionalne gomboce sa šljivama – starinski desert iz detinjstva
Gomboce, poznate i kao knedle sa šljivama, jedan su od najvoljenijih tradicionalnih deserata domaće kuhinje. Mekano krompirovo testo obavija sočne šljive punjene smeđim šećerom, stvarajući […]