Ovaj italijanski nugat sa Nutellom i lešnikom inspiriše se tradicionalnim torrone slatkišem, ali u modernoj, jednostavnoj verziji bez pečenja. Kombinuje tamnu, belu i mlečnu čokoladu […]
Tag: italijanska kuhinja
Rižoto sa boranijom i šampinjonima – kremasti ručak pun povrća
Ovaj kremasti rižoto sa boranijom i šampinjonima idealan je izbor kada želite hranljiv, ukusan i bogat obrok pripremljen u jednoj šerpi. Kombinacija žute boranije, šargarepe […]
Amaretti keksići: Klasični italijanski recept za savršen zalogaj
Praznični Amaretti keksići sa bademima se spremaju za manje od sat vremena a jako su ukusni i laki za pripremu. Amaretti keksici su inače tradicionalni […]
Čokoladna Panna Cotta sa Baileys Likerom za Posebne Prilike
Čokoladna panna cotta sa dodatkom Baileys likera i svežih kupina će vam doneti pravo osveženje. Ova poslastica je prava za vas ukoliko ste ljubitelj klasične […]
Kremasti Conchiglioni (Velike školjke) sa Bundevom i spanaćem
Zadržaćemo se u sezoni bundeva neko vreme, samo zbog Conchiglioni (Pasta u obliku velikih školjki) sa bundevom i spanaćem. Kako vam ovde ne bih pisala […]
Torta Tenerina: Čokoladna italijanska torta bez glutena
Torta Tenerina je slatki spoj čokoladne Pavlove i brownies kolača gde njena hrskava korica i sočna unutrašnjost čine kontrast koji će vas oduševiti kako teksturom […]
Klasične italijanske calzone – jednostavan recept za svaku priliku
Calzone, italijanski specijalitet sličan pici, savršena je kombinacija hrskavog testa i bogatog, ukusnog nadeva. Ovaj recept donosi jednostavan način da kod kuće napravite zlatno pečeno […]
Affogato: Kremasti sladoled sa dozom kafe
Affogato je poznati italijanski desert koji se sastoji od sladoleda potopljenog u espresso kafu i idealna je poslastica za sve ljubitelje kafe leti. Ovaj sladoled se […]
Kremasti čokoladni semifreddo sa trešnjama (bez jaja)
Ove tropske temperature traže hitno osveženje u vidu rashlađujućeg deserta koji se ne peče i sprema za svega 10min. Ukoliko već razmišljate o nekom sladoledu […]
Viralna Hrskava Njoki Salata sa Mediteranskim Ukusima
Ja u suštini ne volim da isprobavam viralne recepte kao što je ova hrskava njoki salata i klonim se svih trendova. Međutim, imala sam prilike […]
Ukusi Italije: Penne Pasta sa Paradajzom i Paprikom
Danas delim recept koji će vas odvesti na putovanje kroz bogate ukuse Italije. Penne pasta sa osvežavajućim paradajzom i aromatičnom paprikom čini savršenu kombinaciju za […]
Aromatične Čarolije: Recept za ćufte sa Komoračem
Uz jedinstvenu kombinaciju sočnih čufti i aromatičnog komorača, vaša kulinarska avantura dobija novu dimenziju uz ovaj recept za ćufte sa komoračem. Ova mediteranska poslastica donosi […]
Njoke od Batata sa Sremušem: Ukusna Veganska Poslastica
Predstavljamo posne njoke od batata začinjene sremušem, pružajući zdravu alternativu običnim njokama. Recept uključuje pečeni batat, testo s brašnom, pesto od sremuša, pinjola, oraha i maslinovog ulja. Služiti sa veganskim sirom ili nutritivnim kvascem za jedinstvenu ukusnu poslasticu.
Baci di Alassio kolačići: Kolači koji Zavode Svako Nepce
Baci di Alassio su tradicionalni italijanski čokoladni kolačići slični macaroons-ima, ali jednostavniji za pripremu. Glavni sastojci su lešnici, čokolada i belanjci, sa nezaobilaznim Menaž čokoladom. Keks se peče, pa se spaja čokoladnim ganašem i hladi pre serviranja.
Ukusno Putovanje: Ravioli sa Sremušem i sirom kao Destinacija
Enjoy a unique dish of traditional ravioli filled with fresh wild garlic and creamy cheese, promising a true gourmet experience with a perfect blend of distinct flavors and textures. These ravioli are quick to prepare and serve as an ideal meeting of tradition and creativity, catering to refined palates. Ingredients for this recipe are available at Persu markets.